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怎麼泡茶最正确的方法

生活更新时间:2024-09-27 11:29:53

怎麼泡茶最正确的方法?溫杯将茶杯洗淨，用開水稍微燙下，我來為大家講解一下關于怎麼泡茶最正确的方法?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼泡茶最正确的方法

溫杯。将茶杯洗淨，用開水稍微燙下。

醒茶。将茶葉放入高溫燙過的茶杯中，用85攝氏度的開水沖泡，水量蓋過茶葉稍多一些即可。等茶葉舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶葉完全蘇醒過來，重新煥發出茶葉的本質。并且茶葉中的一些雜質，碎末，此時也随之流出，使得下一步沖泡的茶質将更清新，潔淨。

沖泡。适當提高水壺的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶葉泡個澡。注意泡茶的水溫80-90度為好。

賞茶。剛剛泡好的茶溫度過高，此時不宜牛飲，先仔細欣賞一番，聞其香，觀其色，形之變化。

飲茶。待茶湯涼至适口，且慢慢品嘗。

煮茶：把茶葉直接放入容器，之後在加溫設備上對茶葉直接加熱，茶葉半開對茶葉進行沖洗，沖洗之後再對茶葉進行加熱直到燒開飲用。

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