寶寶面包輔食做法圖解-tft每日頭條

寶寶面包輔食做法圖解

母嬰更新时间:2024-11-25 01:24:17

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）1

自己做的肉松總比買的放心本次分享是原味肉松，可以做寶寶輔食喜歡吃海苔口味的在肉松做好後加入海苔碎和熟白芝麻即可沒有面包機的不粘鍋/平底鍋加入食譜中的調味料翻炒到肉松的狀态即可可以做肉松小貝、肉松芋泥盒子、肉松蛋糕卷、鹹蛋黃肉松青團、肉松吐司、肉松戚風市售低于五六十的肉松基本是雞肉加黃豆粉吃不出肉的纖維和口感哪怕五六十，也買不到真豬肉做的㊙️高壓鍋壓肉的肉湯㊙️ 可以丢一些新鮮蟲草花進去就是蟲草花瘦肉湯啦！直接喝或者煮面都很Ok

By 陳上進不上進

用料

豬裡脊 700克
糖 50克
醬油 25g
玉米油 45克
蚝油 7g
鹽 2克
海苔碎 25g（原味不加）
熟白芝麻适量（原味不加）
料酒 2勺（焯水加）
姜 2片（焯水加）

做法步驟

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）2

1、裡脊肉順着紋理切片，使其纖維組織變短，成品更毛絨蓬松

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）3

2、冷水下鍋，煮開後撇去浮末，将肉片清洗幹淨

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）4

3、第二步的清洗看個人喜歡，不介意可以不洗繼續冷水下鍋，加入兩勺料酒、幾片姜，去腥

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）5

4、高壓鍋煮開上汽後，轉中大火，壓15分鐘

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）6

5、取出撕碎，裝入塑料袋，擀面杖敲碎，越碎越好，成品不容易結坨

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）7

6、倒入面包機，加入蚝油、生抽、鹽、糖、玉米油

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）8

7、面包機肉松鍵，就可以不管了

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）9

8、想吃海苔口味的，好了之後加入海苔碎、熟白芝麻即可

寶寶面包輔食做法圖解（自制肉松面包機）10

9、成品一大盒，必須密封保存保質期半個月，25度以下常溫保存 25度以上冰箱冷藏，盡快食用～

小貼士

沒有面包機的，不粘鍋/平底鍋加入上述調料，翻炒到肉松的狀态即可

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