奶媽喝的鴿子湯怎麼做?鴿子半隻(80—100克)、蔥段、姜絲、鹽适量,我來為大家講解一下關于奶媽喝的鴿子湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鴿子半隻(80—100克)、蔥段、姜絲、鹽适量。
将鴿子剖洗幹淨後放置待用。
熱鍋放少量油,再放入蔥段和姜絲煸炒一下。
接着放入适量的水,把鴿子一起放入水中。
先用大火炖,再用中火慢慢炖,後用小火炖。
待香味撲鼻時,開鍋即可食用。
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