香辣醉魚怎麼做?主料:醉魚210克 輔料:花椒适量、幹辣椒适量、蔥段适量 ,現在小編就來說說關于香辣醉魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:醉魚210克。
輔料:花椒适量、幹辣椒适量、蔥段适量。
配料:生抽适量、鹽适量、雞精适量。
材料:醉魚、花椒、幹辣椒(已剪開)、蔥段。
将醉魚用剪刀剪成塊,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入花椒和已剪開的幹辣椒炝鍋。
随後,下入剪成塊的醉魚翻炒一下。
接着,加适量的清水。
煮開、煮上1——2分鐘。
然後,加适量的生抽。
加适量的鹽。
加适量的雞精。
調味炒勻。
最後,擱入蔥段,即成。
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