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怎麼做通心粉宵夜

生活更新时间:2024-07-20 08:17:05

怎麼做通心粉宵夜?水燒開後，加入少許鹽和油，放入意面開蓋煮8分鐘，關火，蓋蓋子焖一分鐘，我來為大家講解一下關于怎麼做通心粉宵夜?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做通心粉宵夜

水燒開後，加入少許鹽和油，放入意面。開蓋煮8分鐘，關火，蓋蓋子焖一分鐘。

煮意面的時候，把洋蔥，火腿切碎待用。

煮好的意面，撈出，過冷水，瀝幹水分待用。

準備好白醬的食材。

開小火，放入黃油。

黃油融化後，倒入面粉，攪拌。

分次加入牛奶，不停攪拌，無顆粒狀即可。

關火，放入50克馬蘇裡拉芝士，5克帕瑪森芝士粉，混合均勻。

再倒入煮好的意面，火腿，洋蔥，攪拌均勻。

烤箱烘烤模式，預熱200度。

把攪拌好的意面放入容器裡，表面撒上40克馬蘇裡拉芝士，然後放入預熱好的烤箱，200度，烤25分鐘左右，表面上色即可。

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