最近氣溫有所回升，春意盎然，又到了出外踏青的好時節。

廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任醫師唐梁介紹，風為百病之長、百病之始，風又為春季的主氣，如果吹風過度，則可能使人患病。且寒、濕、燥、暑、熱等外邪，多依附于風而入侵人體。春季養生，要注意防“風”。

梁主任介紹，一般來說，風邪為外風和内風兩種。外風由自然界風邪侵入而緻，風邪實為外感疾病的先導。内風則多由髒腑功能失調，氣血逆亂而生。春天陽氣升發，更易出現肝陽上亢、肝陽化風。

風邪緻病有三大特點

1、風為陽邪，其性開洩，具有升發，向上向外的特性

風邪常傷人頭上部和肌膚，而見汗出、惡風、頭痛、頸項僵痛、顔面浮腫等症狀。唐梁說,《素問•太陰陽明論》“傷于風者，上先受之”指的就是這個意思。

2、風性善行數變，發病急，變化快，病位行走不定

風邪侵犯關節導緻關節遊走性疼痛，風邪犯表會導緻皮膚瘙癢，風團發無定處，此起彼伏。

中醫認為，一些過敏性疾病可能與風有關：如哮喘、過敏性鼻炎、荨麻疹等。

3、風性主動，緻病多動搖不定

如某些溫熱病的熱盛動風、陰虛風動，以及内傷雜病中的肝陽化風、血虛生風等出現的眩暈、抽搐、筋脈強直等症狀皆屬于“風勝則動”（《素問•陰陽應象大論》）的表現。

春季養生，注意避風

既然春季風邪為患較多，我們就要注意避風。這樣可減少傷風感冒、風濕痹證。

春季百花盛開，過敏性疾病也增多。我們要注意增強個人體質，注意飲食清淡，少食或勿食可能會引起過敏的食物。

另外，春季陽氣升發，人們容易肝火旺，除了注意飲食清淡，還要調控好心情。正如《黃帝内經》雲：春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。

推薦春季保健茶飲

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茶飲：桑菊茶

【做法】桑葉10g，菊花10g，蜂蜜少許。泡水當茶飲。

【功效】桑葉其性寒，味甘、苦，有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效，可治療風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花；菊花味苦、甘，性微寒，歸肺、肝經，有散風清熱、平肝明目、清熱解毒之效。

該茶對春天常見的風熱感冒有預防作用，對肝陽上亢的高血壓也有調節作用。

注意：脾虛便溏、體虛多汗者，不宜多飲。

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湯膳：杞葉豬肝湯

【用料】枸杞葉50g，豬肝100g，生姜切絲、蔥切花、蒜切片，食鹽、醬油、芝麻油少許。

【做法】豬肝切片，加蔥、姜、蒜、生粉、食鹽、醬油、芝麻油适量拌勻；水熬開後下豬肝，大火煮至豬肝斷紅，加枸杞葉，加鹽适量起鍋。

【功效】枸杞葉苦甘，涼；入心、肺、脾、腎四經，有補虛益精，清熱，止渴，祛風明目。豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經，有補肝明目，養血之效。該湯适于血虛萎黃、虛勞發熱、煩渴目赤昏痛、熱毒瘡腫者服用。

注意：該湯偏涼，脾虛者少食。■

【來源：廣州市第一人民醫院，醫學指導：唐梁 廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任醫師】

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