雪菜炖豆腐如何做?豆腐一塊、雪裡蕻腌菜一碗、蔥适量、植物油二勺,今天小編就來聊一聊關于雪菜炖豆腐如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
雪菜炖豆腐如何做
豆腐一塊、雪裡蕻腌菜一碗、蔥适量、植物油二勺。
做法:豆腐切成條子狀備用。
雪裡蕻腌菜,如果太鹹用清水泡下,擠出水份備用。
熱油煎豆腐條,煎到雙面都黃了,炖的時候不會碎。
熱油蔥爆鍋,炒腌菜,沾滿油即可。
放入豆腐在炒菜的鍋裡。
稍微加點水,蓋鍋焖3分鐘左右,即可出鍋了。
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