香酥餅怎麼做酥脆有層次-tft每日頭條

香酥餅怎麼做酥脆有層次

圖文更新时间:2024-07-20 03:15:36

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）1

香酥餅不用出去買，配方和比例都告訴你，想吃什麼味就做什麼味！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

面團：面粉兩量杯

糖5g

豬油5g

酵母5g

泡打粉5g

雞蛋一個

水120g

夾層：鹽适量

色拉油适量

花椒末适量

蔥花适量

芝麻适量

香酥餅的做法

面團所有材料放面包機和成團。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）2

從面包機取出，略揉，醒一會兒。擀成大薄片，刷油，依次撒花椒末、鹽、芝麻、蔥花，折疊折疊再折疊。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）3

用叉子紮眼，防止鼓包，切長條。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）4

放烤箱醒發30分鐘。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）5

表面噴少許水。預熱烤箱，上火210℃，下火190℃，18分鐘。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）6

烤至表面金黃，出爐。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）7

香蔥味。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）8

椒鹽味。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）9

外酥裡嫩，怎麼吃都好吃。

香酥餅怎麼做酥脆有層次（香酥餅不用出去買）10

小貼士

蔥香味、椒鹽味、孜然味、薄荷味、胡麻味，喜歡什麼放什麼。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變着，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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