做荠菜豆腐餃子竅門?原料:荠菜、毛豆腐、香菇、鹽、生抽、油、芝麻油、十三香、水,我來為大家科普一下關于做荠菜豆腐餃子竅門?以下内容希望對你有幫助!
原料:荠菜、毛豆腐、香菇、鹽、生抽、油、芝麻油、十三香、水。
往鍋裡加水,再加幾滴食用油加幾滴油,待水煮開。
把荠菜下鍋焯水,撈出備用。
将荠菜剁成末,放在碗裡。
豆腐剁成小塊兒,裡脊肉剁成肉餡,香菇剁成丁兒,小蔥也切成丁兒。
所有食材放在一個盆裡,加鹽,油,香油,十三香,生抽。
接着就用正常包餃子的步驟和下餃子的步驟,一道美味的荠菜豆腐水餃就完成了。
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