黑豆豉的腌制方法?黑豆洗幹淨用涼水侵泡3個鐘頭,下面我們就來說一說關于黑豆豉的腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黑豆洗幹淨。
用涼水侵泡3個鐘頭。
侵泡後的黑豆放到砂鍋中,入微波爐加熱打成8分熟,放涼。
黑豆放到果汁杯中。
将刀頭部件扭緊在果汁杯口,再将刀頭部件和服務器安裝好,接入開關電源,手按着電源開關,設備開始工作,将黑豆拌和好預留。
鍋燒熱給油,圓蔥碎下鍋炒。
炒成香氣,郫縣豆瓣醬下鍋炒。
炒成辣椒油,拌和好的黑豆下鍋炒。
加白砂糖炒。
放鹽炒。
炒勻稱熄火,盛出放涼後放到密封性的器皿中儲存。
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