在家就可以炸薯條營養美味-tft每日頭條

在家就可以炸薯條營養美味

生活更新时间:2025-02-06 03:10:39

再也不用出去解饞了，隻要1勺油就能炸薯條，3塊錢滿足全家的胃。

在家就可以炸薯條營養美味（再也不用出去解饞了）1

夏天最讨厭的就是進廚房，一身汗，滿身的油煙味，自己都嫌煩。兒子還愛吃油炸食品，真是鬧心，好在前些日子老公給買了個空氣炸鍋，才兩三百，這回可輕省多了，小身材大作用。今兒用兩個大土豆做了一鍋空炸薯條，我隻用了一勺油，遠離油煙，我也當了一回優雅是主婦，3塊錢搞定了全家的胃，兒子說明天還吃。

在家就可以炸薯條營養美味（再也不用出去解饞了）2

【空炸薯條】

需要的食材：大土豆2個，植物油1勺

需要的廚電：ter空氣炸鍋

詳細做法：

第一步，土豆去皮洗淨。這兩個土豆淨重有1000克左右，三口人吃沒問題

在家就可以炸薯條營養美味（再也不用出去解饞了）3

第二步，把土豆先切厚片再切長條，粗細程度跟筷子大頭差不多。其實這個可以靈活掌握，細了烤的時間短，粗了烤的時間長，但不建議超過筷子的粗度

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第三步，切好的土豆條不能直接烤，需要先洗去水澱粉，直到洗土豆的水變清為好

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第四步，這時候把土豆條撈出控淨水，再用廚房紙擦去土豆條表面的水分，這樣做的目的是加快烤制速度

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第五步，土豆條擦淨水分後，再入1勺無味植物油，不建議用花生油或菜籽油，要保留土豆的原汁原味。拌油的目的是封住土豆表面的水分，烤制的時候土豆條表面顔色好看，口感也更香

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第六步，ter空氣炸鍋用薯條功能預熱5分鐘，即180度，然後把土豆條倒入空氣炸鍋的炸籃裡，接着用薯條功能180度烤25分鐘，要點是中途要翻面，以免烤糊。翻面的時候很簡單，拉出炸籃，颠一颠就可以，快速又好用的方法，且保留土豆條的完整，不會變碎

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第七步，時間到的時候空氣炸鍋會有提示音，麻溜地倒出來，蘸酸甜的番茄沙司享用吧，真是美味極了，再也不用出去解饞了，兩個大土豆，3塊錢自己輕松搞定

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我用1勺油做了一堆薯條，3塊錢全家都夠吃，再也不用出去解饞了！

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三餐美食，快樂分享，您的“一評、一贊、轉發”是對我最大的支持,謝謝！家有兒童名叫小寶，寶媽熱愛美食，故取名寶媽小廚。資深美食自媒體原創作者，特邀美食撰稿人，擅長家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有愛才能做得更好。三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣。歡迎繼續關注！本文為寶媽小廚原創作品，嚴禁搬運及盜圖，違者必究！

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