蓮藕豬肉排的做法?準備用料豬肉排、蓮藕、香菜、蔥、青椒、紅椒、姜、蒜,接下來我們就來聊聊關于蓮藕豬肉排的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蓮藕豬肉排的做法
準備用料。豬肉排、蓮藕、香菜、蔥、青椒、紅椒、姜、蒜。
将豬肉排和蓮藕切塊,姜蒜切片,蔥、青紅椒切絲備用。
外鍋加熱放入适量的油,放豬肉排加姜蒜等調味料爆香。
蓮藕切塊,放入爆香的豬肉中,加入适量的水加蓋炖煮沸後,加入調味料。
煲至水收幹後起鍋,将香蔥香菜辣椒切絲撒在菜上即可。
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