怎樣熬綠豆湯?綠豆去掉雜質洗淨百合剝開洗淨,下面我們就來聊聊關于怎樣熬綠豆湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
綠豆去掉雜質洗淨。
百合剝開洗淨。
綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開。
轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮。
到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
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