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生魚的功效與作用

健康更新时间:2024-12-01 15:02:35

生魚的功效與作用?生魚又稱黑魚、團魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等味甘性涼，歸肝、腎、脾經，今天小編就來聊一聊關于生魚的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!

生魚的功效與作用

生魚又稱黑魚、團魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等。味甘性涼，歸肝、腎、脾經。

有補肝益腎、補脾益氣、利水消腫、去瘀生新、清熱祛風、催乳、補血等功能，主治身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血者及産婦、風濕病患者、小兒疳病者。

黑魚肉中含豐富的蛋白質及脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。在我國南方地區，尤其是在兩廣和港澳地區，生魚湯一向被視為病後及手術後康複、體虛者及産婦催奶的滋補珍品。

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