投茶量越多越耐泡嗎?鳳凰單叢的單次投茶量,根據泡茶器容量和喝茶人數,一般建議控制在5-8克,我來為大家科普一下關于投茶量越多越耐泡嗎?以下内容希望對你有幫助!
鳳凰單叢的單次投茶量,根據泡茶器容量和喝茶人數,一般建議控制在5-8克。
關于茶水比例,經茶百科多次實驗對比,建議1:20--1:25之間最适宜。
滋味不淡,甜度增加,耐泡度又好,湯感更醇順,且節省茶。
常見的120ml容量的蓋碗或紫砂小壺,投茶6克就可以。
投茶量太少,茶味香氣寡淡,不能充分體現茶的特質;
投茶量過多,茶湯太濃,非資深老茶客大多接受不了;如果掌握不好出湯時間,還特别容易顯苦澀。
當然,這個茶水比的前提,是依照茶百科的高山鳳凰單叢這般的好品質茶品而得。
如果是品質差一些的茶,滋味的醇厚度、耐泡度會降低,可能需要你增加投茶量,才能品味一二。
常喝茶的友,不妨備個小電子秤,多泡、多稱量幾次,通過練習建立對茶量多少的把握。
同時,也可以多嘗試不同投茶量下的茶湯滋味,找到自己最喜歡的口感。
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