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西班牙蔬菜蛋餅怎麼做

生活更新时间:2024-08-16 05:12:54

西班牙蔬菜蛋餅怎麼做?材料：雞蛋6個，鮮奶油15大勺，鹽1小勺(2次)，胡椒粉0.5小勺，土豆150g，洋蔥60g，青椒半個，紅椒半個，橄榄油15中勺(2次)；，我來為大家講解一下關于西班牙蔬菜蛋餅怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

西班牙蔬菜蛋餅怎麼做

材料：雞蛋6個，鮮奶油15大勺，鹽1小勺(2次)，胡椒粉0.5小勺，土豆150g，洋蔥60g，青椒半個，紅椒半個，橄榄油15中勺(2次)；

土豆切成小薄片放入耐熱容器中，輕輕蓋上保鮮膜。

放入微波爐用中高火加熱3分鐘至五分熟。

青椒、紅椒、洋蔥切成絲倒入②中，放入橄榄油、鹽、胡椒粉，輕輕攪拌。

輕輕蓋上保鮮膜，放入微波爐用中高火加熱3分鐘至五分熟。

取出放入打散的雞蛋，加入奶油、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

在平鍋中倒入橄榄油将⑥倒入鍋中煎至周圍凝固後，攪拌兩三次。

用小火煎三分鐘至雞蛋凝固即可。

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