香酥鱿魚圈簡單做法-tft每日頭條

香酥鱿魚圈簡單做法

生活更新时间:2024-09-18 15:58:58

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）1

又酥又脆的炸魷魚圈，下酒追劇首選～

By 愛吃盤子的小枚枚

用料

鮮魷魚 1條
面粉 75克
面包糠 15克
鹽 10克
油 400毫升
生雞蛋 1顆

做法步驟

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）2

1、準備好所有食材～鱿魚撕去膜，去除内髒，清洗幹淨，切成圈。用廚房紙巾将鱿魚圈表面的水分吸幹，撒上鹽調味。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）3

2、鍋内倒入油，中小火加熱到160度-180度。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）4

3、将鱿魚圈表面均勻的蘸上面粉，并晃去多餘的面粉。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）5

4、然後蘸取蛋液，

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）6

5、最後裹上面包糠。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）7

6、将裹好面包糠的鱿魚圈放入鍋中，炸3分鐘，至變脆且呈金黃色後撈出，

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）8

7、瀝幹油即可。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）9

8、另外将鱿魚須裹了面粉，同樣的油溫炸了一份。

香酥鱿魚圈簡單做法（這道停不下嘴的酥炸魷魚圈）10

9、最後加上檸檬塊擺盤～配上一杯生啤太幸福了^_^

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