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鹽怎樣保鮮

生活更新时间:2024-11-19 20:37:43

鹽怎樣保鮮?食用鹽不可放入金屬容器内，衆所周知食用鹽的主要成分為氯化鈉，而氯化鈉容易和金屬發生反應，所以如果将食用鹽放入金屬容器内，食用鹽就會腐蝕金屬容器，從而也降低了食用鹽的食用價值，甚至無法食用，我來為大家講解一下關于鹽怎樣保鮮?跟着小編一起來看一看吧!

鹽怎樣保鮮

食用鹽不可放入金屬容器内，衆所周知食用鹽的主要成分為氯化鈉，而氯化鈉容易和金屬發生反應，所以如果将食用鹽放入金屬容器内，食用鹽就會腐蝕金屬容器，從而也降低了食用鹽的食用價值，甚至無法食用。

不可混摻，在保存食用鹽時，不可将其他調料混裝進食用鹽内，因為食用鹽和其他調料混摻容易産生潮解的現象。

謹防潮濕，食用鹽非常容易吸潮，所以一定要将使用原密封保存，不可讓其直接與空氣接觸，避免食用鹽吸收空氣内的水分，從而影響其食用價值。

但也不可過于幹燥，特别幹燥的環境也是不适合保存食用鹽的，這是因為食用鹽内部本身就含有一定比例的水分。如果在極度幹燥的環境下保存食用鹽，那麼就會使得食用鹽内部的水分揮發，特别是對于加碘鹽來說，這樣做會使其非常容易産生幹縮現象。

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