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鵝米豆做法

生活 更新时间:2024-09-17 23:16:56

鵝米豆做法?将買回來的鵝米豆去筋,清洗幹淨然後進行焯水焯水時值得注意的是,水開後再放入鵝米豆,焯水1分鐘撈出,下面我們就來說一說關于鵝米豆做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鵝米豆做法(簡單家常菜滋味難忘)1

鵝米豆做法

将買回來的鵝米豆去筋,清洗幹淨然後進行焯水。焯水時值得注意的是,水開後再放入鵝米豆,焯水1分鐘撈出。

準備家常調料,自然是大蒜和幹辣椒,将大蒜切粒,幹辣椒切段備用。起鍋燒油,油溫8成熱,放入幹辣椒段和大蒜粒爆香。

調料爆香後。倒入鵝米豆,翻炒均勻,炒2分鐘後,放入食用鹽,适量蚝油調味,翻炒均勻,翻炒一分鐘後,鵝米豆基本入味,最後再放入少許味精,就可以出鍋了!

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