作者:筱筱德
用料
酸菜 半顆
白肉 一塊
油 适量
蔥 适量
姜 适量
雞精 适量
鹽 适量
胡椒粉 适量
做法步驟
1、酸菜半顆洗淨酸湯
2、将酸菜切成細絲
3、蔥姜切片
4、提前煮好的豬肉
5、将肉切片
6、鍋中做油放入蔥姜煸香
7、放入酸菜
8、煸炒斷生
9、加入水
10、大火燒開
11、将豬肉放入大火炖煮,加入鹽,雞精,少許胡椒粉調味後即可關火
12、盛入碗中
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