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南瓜芝麻核桃糕做法

生活更新时间:2025-02-26 00:09:51

我們都知道南瓜既可以當菜食用又可以代替糧食，中醫認為南瓜性溫味甘，入脾胃經，不僅營養價值豐富而且功效顯著。人們長期食用南瓜可以預防哮喘、支氣管炎等秋季多發病，對身體好處還是挺多的。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）1

平時南瓜吃多了，難免會膩，特别是孩子，吃多了就有點不想吃了。把它搭配點面粉做成南瓜發糕，香甜松軟，好吃還營養。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）2

當早餐、晚餐的主食，搭配點小菜和粥，吃起來特别香。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）3

下面給大家分享一下我的制作方法:

1，南瓜去皮切片。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）4

2，上鍋蒸熟。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）5

3，把蒸熟的南瓜搗成泥，放至溫熱。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）6

4，往300克南瓜泥中打入一顆雞蛋，攪拌均勻。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）7

5，往南瓜泥中加入300克面粉，3克酵母，30克白糖，攪拌成粘稠的糊狀，蓋上蓋子醒發。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）8

6，醒發至體積明顯增大就可以了。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）9

7，加把黑芝麻進去，攪拌均勻，充分排氣。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）10

8，把攪拌好的面糊裝入模具七分滿，震動排氣。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）11

9，放入蒸鍋，再次醒15分鐘。然後開大火蒸20分鐘，關火再焖5分鐘就可以了。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）12

10，稍微放置溫熱就可以脫模了。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）13

南瓜搭配面粉這樣做，香甜松軟，好吃還營養。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）3

當早餐或者晚餐的主食，再搭配點小菜和粥吃起來特别香，喜歡的朋友可以試試。

南瓜芝麻核桃糕做法（南瓜營養價值高）15

@煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒；耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。幸福就是一家人共度三餐四季！

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