夏日炎炎,酷熱難耐,如果可以,簡直希望可以24小時宅在空調房裡。連續幾天都是35 ℃,仿佛隻要走出室外,就要被烤熟的節奏。不過對于大多數人來說,這個願望是很難達到的。下面介紹幾種适合夏季飲用的茶,需要注意這些大多是寒涼的,不适合長期飲用。
山楂
山楂茶
山楂具有健胃消食,行氣散瘀,化濁降脂的功效。其消食化積的作用強,适用于各種飲食積滞的症狀,特别是在吃了油膩的肉食後,如果消化不良,可以用一些山楂。一般單用就能有效,可以食用,也可以用水煎服。山楂還有行氣散瘀的功效,可以用于瘀血經閉、産後瘀阻等症。除此之外,山楂可化濁降脂,單用可以防治高血脂、高血壓等症。
夏季較為炎熱,食欲也會減少,随着出汗的增加,需要補充水分。喝點山楂冰糖水,酸甜可口,既能補充水分,又能促進食欲。不過需要注意的是,脾胃虛弱沒有積滞、病後體虛以及胃酸過多的人不宜飲用。
金銀花
金銀花茶
金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效。其清熱解毒的作用強,被廣泛用于各種熱毒病症,還善于消散癰腫,是治療一切陽性瘡癰的要藥。金銀花還有疏散風熱的功效,可以用于治療風熱感冒和溫病發熱等症。除此之外,還有清熱解暑的功效,金銀花露可以用于暑熱内犯肺胃所緻的中暑、痱疹、疔腫等。夏季可以飲用金銀花茶,用于消除暑熱。不過金銀花性寒,不适合長期飲用,特别是虛寒體質及月經期内不能飲用。
荷葉
荷葉
荷葉具有清暑化濕,升發清陽,涼血止血的功效。可以用于治療暑熱煩渴、暑濕洩瀉,脾胃虛瀉等症。而且荷葉還有消脂瘦身的功效,幾乎無副作用,常被作為減肥的茶飲。現在正值荷葉的生長期,可以自己采摘新鮮的荷葉将其曬至七八成幹後,除去葉柄,再折成半圓形或折扇形,進行幹燥,制成小塊,也可以先将其剪成絲狀,曬幹,儲存起來,用的時候隻需要用開水沖泡。如果是用于減肥的話,可以将茶泡濃一點,荷葉茶常帶着荷葉獨特的清香氣味,入口後唇齒留香。注意體瘦氣血虛弱者不宜飲用,孕婦禁用。
菊花
菊花茶
菊花具有疏散風熱,清肝明目,平抑肝陽,清熱解毒的功效。其疏散風熱的作用較為溫和,可用于風熱感冒;且能清肝明目,用于肝熱目赤腫痛及視物昏花的症狀;又能平抑肝陽,由于肝陽上亢的頭痛眩暈;還能清熱解毒,用于紅腫熱痛、熱毒瘡癰。飲用時,常見的搭配有桑葉菊花茶,枸杞菊花茶,都有清肝明目的功效。菊花微寒,氣虛胃寒、食少洩瀉者不宜多用,且不宜長期連續飲用。
綠豆
綠豆湯
綠豆有清熱解暑,除煩止渴的功效,善于治療暑熱煩渴,夏季煮湯冷飲,正好可以清暑熱,除煩止渴,這個也是夏季較為常用的消暑方式。綠豆不易煮開,可以放在冰箱裡冰鎮一下,然後再放入高壓鍋裡煮,更容易熟爛。綠豆湯本身沒有什麼味道,有時還會覺得有點微苦,可以放一點冰糖用于矯味。
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