閱卷的時候，“綜合性學習活動”是有關于珍惜糧食的一個話題，今年國家也大力提倡要節約糧食，空盤行動等。記得年初疫情猖獗，居家防疫的時候，全國人民在家裡玩兒面粉的不計其數，做蛋糕，炸麻花，蒸涼皮……我家也如此糟蹋了一大袋面粉和很多雞蛋。同時，也吃掉了三四桶油。我回娘家，母親告訴我，他們也吃了三桶油，才把空油桶扔了：“你們現在這些人呐，還天天說三高呢，簡直就是喝油呢！”說着就打開了話匣子，母親又開始講那過去的事情。
“我在家長的時候，那時候的油瓶子就像現在的啤酒瓶那麼大，一年到頭一瓶油都吃不完呢！炒菜的時候用筷子蘸一下滴到鍋裡面，鍋裡有油氣兒就行了，蘸了油的筷子都舍不得擦掉，要讓家裡面最疼愛的孩子把它舔幹淨！你們現在炒完菜鍋底還一層油！真是浪費啊！”
母親确實很節省，從來不會浪費食物。可能是挨過餓吧！母親不喜歡吃雜糧，這不符合現在養生的理論，母親說因為小時候面粉短缺，各種豆子，高粱，玉米吃的人都害怕了。面粉也沒有現在的精面，都是摻雜麸皮的黑面，白面留着過年吃。偶爾嘴饞時姥姥會把面粉攪成面糊，用鏟子盛起來放在竈膛裡烤熟，待還沒有冷卻的時候給舅舅吃，她和姨媽們是沒有資格的，這點好吃的當然是留給寶貝疙瘩了。
聽母親講，她們雖說吃粗糧但還算有的吃。姥姥經常喜歡給她們講他們那個年代的事情。那是饑荒年代，人們沒什麼吃，把田裡面的草都吃光了，最後就看上了榆樹皮。把榆樹皮和玉米殼子曬幹碾成粉，打成攪團。榆樹皮非常筋道，精明的煮婦把攪團打好之後，澆上酸菜汁兒，也算是改善夥食的美味。但進門吃飯的人，餓的一口吸一下，整個攪團全通過食道吸到胃裡，生生把人給燙死了。聽完不禁唏噓，真是難以想象啊！
作為80後，我們這一代人是沒有挨過餓，但也是吃過黑馍馍的，小時候不懂事，不愛吃的時候就扔了，雖然父母也不會過分計較。社會的高速發展，國家的繁榮昌盛，現在的孩子哪裡還有缺吃少喝一說？零食多的都吃不完，主食反而被棄之一隅。居安思危，飲水思源，雖然在外賣橫行的今天，珍惜糧食是我們每個人必須都要有的意識。糧行天下，方能國泰民安！
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