20種氨基酸有什麼? 氨基酸是組成蛋白質的基本單位,而我們知道,蛋白質的生理功能可以簡單分為3個:維持細胞組織的生長更新和修補;氧化供能;參與多種重要的生理活動可是都這麼重要了,在人和自然界中我們常接觸的才有20多種,那我們應該怎麼認識和好好利用他們呢?,今天小編就來說說關于20種氨基酸有什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
氨基酸是組成蛋白質的基本單位,而我們知道,蛋白質的生理功能可以簡單分為3個:維持細胞組織的生長更新和修補;氧化供能;參與多種重要的生理活動。可是都這麼重要了,在人和自然界中我們常接觸的才有20多種,那我們應該怎麼認識和好好利用他們呢?
其中有9種稱為非必需氨基酸:意思是他們在人體内可以自己合成,能滿足我們人體的需要,所以一般情況不用我們認為幹涉。
還有9種必需氨基酸:它們在人體内合成的慢或者是不能夠在人體内合成,從而不能滿足人體的各方面需要,必須通過食物供給。
(下回講解吃哪些食物好,含蛋白質多少,以及如何搭配,幫助我們更好的了解自己的身體。)
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