人人都有喜歡吃的東西,俗話就是“好這一口”,因人而異,這一口的範圍可就大了。作為中國最常見的下酒菜,花生可以受衆面可以說是十分的廣,有不少人就喜歡每天沒事摸幾把花生吃。
但你知道長期吃花生會對身體造成什麼影響嗎?
俗話說得好,硬币分為正反兩面,所有事物都有好壞的影響。那麼接下來先了解一下長期食用花生能夠給我們帶來的好處。
花生的好處花生又被稱為“長生果”,富有維生素、蛋白質、膳食纖維、礦物質等等。從藥性上來講,花生味甘,具有潤肺和胃等作用。
1.控制體重
除此之外,花生具有非常高的熱量和高脂肪,在食用後,很容易産生飽腹感,從而減少人們攝入其他食物的欲望。所以,想要減肥的人們,可以試試花生這一食物。并且花生中具有的纖維素能夠幫助腸道蠕動,加速體内垃圾的排出。
所以,适量的食用花生是能夠達到控制體重的作用,不要因為花生的高熱量和高脂肪就敬而遠之。
2.降血糖和膽固醇
花生中含有的油酸等不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量。并且可以減緩碳水化合物的吸收速度,從而讓血糖控制在一個合适的水平。
衆所周知,血糖和膽固醇是導緻心血管疾病和腦血管疾病的主要原因。因此也有相關研究認為,長期食用花生能夠降低心血管疾病和腦血管疾病的發病率。
在加上,花生還含有鈣、鐵、磷等維生素,長期食用還能達到補充維生素的效果。
花生的壞處
但萬事都有另一面,長期食用花生可能會導緻身體出現以下幾種情況:
1. 消化不良
作為高脂肪和高熱量的食物,在大量攝入後,我們需要很長時間才能消化掉這些脂肪。而對于腸胃比較差的人來講,速度就更慢了。雖然不像,但花生與核桃一樣屬于堅果類,在沒有嚼爛的情況下進入胃部,還會對胃黏膜造成損害。
2.導緻肥胖
很多人表示上文不是剛講了花生能夠控制體重,現在又說會導緻肥胖,這不是忽悠人嗎。确實,适量的攝入花生能夠增加飽腹感,讓人們減少對其他熱量攝入,達到控制體重的效果。
而對于大量食用花生以達到控制體重目的的朋友來講,反而會有增加體重或者導緻肥胖的可能。在總熱量不變的前提下,花生能夠起到作用着實有限。
而且,現在人食用花生多以油炸花生或者鹽焗花生為主,在經過多種烹饪手續後,已經很難達到上文所講的功效了。
一般的建議是,每日花生食用不超過30g,最好選用原味花生,這樣才能夠把花生對人體造成的傷害減小到最少。
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