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正宗東北烤肉的腌制方法

生活 更新时间:2025-01-10 09:28:30

正宗東北烤肉的腌制方法?五花肉230克、洋蔥 半隻、青椒 适量、鹽 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、辣椒油 适量、耗油 适量、孜然粉 适量、姜 适量、大蒜 适量、生菜 适量,現在小編就來說說關于正宗東北烤肉的腌制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

正宗東北烤肉的腌制方法(怎樣腌制正宗東北烤肉)1

正宗東北烤肉的腌制方法

五花肉230克、洋蔥 半隻、青椒 适量、鹽 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、辣椒油 适量、耗油 适量、孜然粉 适量、姜 适量、大蒜 适量、生菜 适量。

将準備好的洋蔥切片,紅椒切片。

然後用刀将五花肉切小塊,放入盆中。

盆中放入鹽,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜末,洋蔥和紅椒,攪拌均勻,靜置30分鐘。

時間到後用牙簽将腌制好的肉,洋蔥還有紅椒串一起。

肉串放入烤箱,下面用錫紙接油。溫度調到200度,烤10分鐘左右。

肉熟後取出,放在生菜上,這樣烤肉就已經做好了。

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