炖雞肉煲湯怎麼做?雞去皮洗淨,出水,備用陳皮浸軟去果瓤,我來為大家科普一下關于炖雞肉煲湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
雞去皮洗淨,出水,備用。
陳皮浸軟去果瓤。
鍋中放适量的水,水滾後放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
烏雞宰殺洗淨,放沸水中焯水,除去血水。
把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋内,用大火燒開後,改小火炖2小時,加入精鹽、味精即可。
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