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鴿肉鼈甲湯

生活 更新时间:2024-07-24 14:17:49

鴿肉鼈甲湯?主要食材:乳鴿1隻、鼈甲1兩、當歸5錢、紅棗12粒、水9碗、姜1片、食鹽 ,下面我們就來說一說關于鴿肉鼈甲湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鴿肉鼈甲湯(怎麼做鴿肉鼈甲湯)1

鴿肉鼈甲湯

主要食材:乳鴿1隻、鼈甲1兩、當歸5錢、紅棗12粒、水9碗、姜1片、食鹽。

紅棗去核洗盡,鼈甲砸碎,浸洗。當歸切片。

乳鴿洗幹淨,先氽水,将所有材料放入煲内煮滾,改用文火煲3小時,落鹽即可食用。

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