爆炒花蛤的醬料配方-tft每日頭條

爆炒花蛤的醬料配方

美食更新时间:2025-11-12 17:58:52

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）1

By nymphlake

用料

花蛤 500g
大蔥一段
蒜 4瓣
姜 1小塊
八角 1個
蚝油 1勺
醬油 1勺
白酒 1勺
小米辣 2個
香菜 2根

做法步驟

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）2

1、花蛤用清水加鹽養半個小時讓它們吐沙

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）3

2、蔥姜蒜切小塊備用

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）4

3、小米辣切小段備用

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）5

4、香菜切末備用

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）6

5、熱鍋涼油下八角

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）7

6、下蔥姜蒜爆香

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）8

7、下花蛤後烹入白酒

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）9

8、放入耗油，生抽，翻炒均勻，加蓋焖一會兒

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）10

9、出鍋前放入小米辣和香菜

爆炒花蛤的醬料配方（讓食客踏破門檻的的爆炒花蛤做法）11

10、裝盤

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