白菜紅棗肉湯的做法?主料:大白菜300克、牛腩250克輔料:棗(幹)5克調料:姜4克、鹽3克,下面我們就來說一說關于白菜紅棗肉湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
白菜紅棗肉湯的做法
主料:大白菜300克、牛腩250克。輔料:棗(幹)5克。調料:姜4克、鹽3克。
大白菜去老葉洗淨切段;姜洗淨切片;紅棗洗淨去核。
牛腩洗淨切厚片,沸水焯過。
先将牛腩片放入沸水鍋中煮約1小時,再放入大白菜、紅棗、姜片、同煮約1小時,加鹽調味即中。
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