宿遷，十三太保中的12弟，人稱老12，簡稱宿，古稱下相、宿豫、鐘吾等，江蘇省轄地級市，位于長三角北翼，江蘇省北部，是長三角北翼區域性綜合交通樞紐。

美食

水晶山楂糕

水晶山楂糕是以山楂為主料的小吃，是宿遷的傳統糕類特産。制作水晶山楂糕要将山楂煮熟後用細紗過濾，去其肉隻取果膠，再兌白糖熬制，熬至果汁離熱鍋結晶的時候，倒入瓷盤冷卻定形，做好的山楂糕外觀紅潤且晶瑩剔透，口感軟潤細膩，甜而不膩，酸而不苦，清涼可口，生津健胃。

乾隆貢酥

乾隆貢酥即葉家燒餅，是江蘇宿遷著名的特色小吃，它的皮酥且松軟，入口的時候有一種立馬就碎的感覺，口感特别好。乾隆貢酥有四絕，即香、脆、酥、透，香，即餅香、油香、芝麻香三者合一；脆，即沾唇即碎，該餅需輕拿輕放，夏天放置3-5天香脆依舊；酥，就是松軟，不但皮酥，而且内裡如一；透，就是玲珑剔透，外形美觀。

小團餅

小團餅又稱月亮餅，是宿遷有名的特産小吃。小團餅的加工原料是小麥面粉，做成直徑約15厘米，厚度約3、4厘米的餅，價格和普通大餅差不多，但以其色、香、味俱佳而聞名遐迩。

丁家湯包

丁家湯包是宿遷城内一家極具地方特色的傳統小吃，它起源于清朝光緒年間，至今已有近百年曆史。丁家湯包的皮精選上等優質面粉，經過人工合成再加上獨家配方制作成晶瑩剔透的湯包外殼；餡精選豬後腿精肉、雞肉、鮮蝦仁等，經過人工處理摻合在一起形成湯包餡；老湯采用上等的骨髓和十多種上等的調味佐料，熬制十天半個月形成芳香濃郁、風味獨特的老湯。生的湯包個個渾圓飽滿、秀美玲珑，熟的湯包個個晶瑩剔透、外形美觀、鮮香肉嫩、皮薄湯多、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩、咀嚼回味無窮。

美景

洪澤湖濕地景區

洪澤湖濕地景區是泗洪洪澤湖濕地國家級自然保護區實驗區的重要組成部分，是集觀光旅遊、生态休閑、科普教育、度假養生等為一體的景區。泗洪洪澤湖濕地景區面積5.2平方公裡，分為五大遊覽區，建有濕地博物館、蘆葦迷宮、千荷園等30多處景點，配套建設了培訓中心、魚族館等綜合服務設施。洪澤湖水質好，水質達到國家二級标準；植被好，數百種水生植物遍布濕地，荷花和蘆葦是主角，構成了一道道綠色屏障、生命家園。

駱馬湖濕地

駱馬湖濕地，因其形狀像馬而得名，總面積約375平方公裡。蓄洩兼備，具有灌溉、航運、漁業、旅遊和工業用水的多功能，多效益的大型人工寶湖。駱馬湖濕地以湖光山色之美、曆代文人墨客，多留詩、會文、題記載入典籍。柳塘魚浪、萄山醉月、梅林煮雪、林海莺梭、長虹卧波、揚帆戲魚、駱馬晚波與三山賞月并為駱馬湖八景，是遊人旅遊度假的好地方。

中國楊樹博物館

中國楊樹博物館坐落于中國意楊之鄉——江蘇省泗陽縣境内,于2007年6月2日正式對外開放，是目前國内唯一的楊樹文化展覽館。場館占地面積9960平方米，其中建築面積1443平方米。館内一層設有大型古銅色浮雕兩座，分别為泗水古國、意楊之鄉，集中展示了古今意楊之鄉的概貌。

泗陽媽祖文化園

泗陽媽祖文化園位于中國楊樹之鄉，平原綠海之都，具有2000多年曆史的泗水古國——江蘇泗陽。所處之地位于大運河中流，三面環水。一尊高達32.3米的三面媽祖雕像坐落在島的最西端，也是世界上唯一的三面媽祖雕像。泗陽媽祖文化園是千裡運河上一顆璀璨的明珠，千裡運河上的唯一媽祖文化遺存。形成了“南有昆山慧聚寺、北有泗陽媽祖文化園”的格局。

來江蘇玩的朋友，不如來宿遷吧，美食和美景都已備好！

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