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鴨肉吃多了好嗎有什麼營養

生活 更新时间:2024-08-15 19:09:09

鴨肉吃多了好嗎有什麼營養(吃鴨肉這麼多好處)1

【吃鴨肉這麼多好處,您知道嗎?】

鴨油裡含有豐富的棕榈酸、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸作為人體不可缺少的脂肪酸,可以有效降低動脈粥樣硬化的幾率,預防心肌梗死、冠心病等疾病。

高蛋白低脂肪又富含不飽和脂肪酸的鴨肉适合大多數人食用,專家建議鴨肉的烹饪以清煮為益。

(信息來源:中國中醫科學院心血管中心 主任醫師 李立志)

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