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香菇豬肉水餃的做法

圖文 更新时间:2024-07-19 15:28:06

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)1

作者:欣綠

用料

豬肉五花肉 300克

香菇 200克

大蔥 半顆

姜 25克

雞蛋 一個

香油 适量

十三香 少許

雞精 少許

鹽 少許

老抽 少許

做法步驟

1、将五花肉洗幹淨去皮剁成x肉末。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)2

2、将蔥和姜切成末。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)3

3、将香菇洗幹淨,把水擠幹,切成末。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)4

4、将肉末和蔥姜放在一起繼續剁碎。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)5

5、剁好的肉末和蔥姜用大點兒的容器裝好。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)6

6、放入剁碎的香菇,香油,鹽,老抽,十三香,雞精,雞蛋。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)7

7、順着一個方向攪拌均勻,豬肉香菇餃子餡就做好了。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)8

8、成品圖。

香菇豬肉水餃的做法(豬肉香菇餃子餡)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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