北方溫室大棚香椿種植技術?冬暖大棚中栽培香樁，優質壯苗是獲得高産的關鍵，一般認為當年苗高0.6~1米，莖稈直徑1厘米以上；多年生苗高1~1.5米，莖稈直徑1.5厘米以上，組織充實，頂芽飽滿，根系發達，無病蟲害和凍害，我來為大家科普一下關于北方溫室大棚香椿種植技術?以下内容希望對你有幫助!

北方溫室大棚香椿種植技術

冬暖大棚中栽培香樁，優質壯苗是獲得高産的關鍵，一般認為當年苗高0.6~1米，莖稈直徑1厘米以上；多年生苗高1~1.5米，莖稈直徑1.5厘米以上，組織充實，頂芽飽滿，根系發達，無病蟲害和凍害。

（1）浸種催芽：采用上年收的新香樁籽，搓去翅膜，扇簸幹淨，先用1%的甲醛溶液浸泡20分鐘，用清水洗淨，再用溫水浸種10~12小時，撈出後在20~25℃的條件下催芽，每日用清水淘洗-一次，當種子有一半以上胚根露出即可播種。

（2）陽畦育苗：一般于2月上中旬進行。育苗畦先灌.水，水滲下後撒種，覆土1厘米，每畝苗床用種3~4千克。播種保持畦溫20~25℃。苗出齊後，白天保持溫度20~22℃，夜間15℃左右。在1~2片真葉時間苗一次，3~4片真葉時定苗，保持苗距5~6厘米。随着外界氣溫升高，陸續撤除陽畦覆蓋物，當外界最低氣溫穩定在10℃以上時，可拆除全部覆蓋物，在露地條件下育苗。

（3）苗期管理：苗期适當澆水，保持畦面見幹見濕。小苗期注意通風降低濕度以防立枯病發生。當香椿苗高20~25厘米，6~8片真葉，苗齡60~80天時，即可定植。

（1）定植：一般于4月中旬以後定植到大田苗輔大田苗輔應選地勢高燥，能灌能排的地塊，每畝施腐熟有機肥4 000千克，深翻做成平畦。寬窄行定植，行距40~60厘米，株距20厘米，每畝栽6000株。

（2）肥水管理：定植後立即澆水，2~3天後再澆一次緩苗水，之後即進行中耕松土。夏季适時澆水，保持土壤見幹見濕。及時拔草，防止草荒。5~8月每月追一次肥，每次畝施複合肥15~20千克。9月份停止施用氮肥，減少澆水，促使苗木木質化和加粗生長，防止徒長，提早進入休眠期。

（3）整枝：為了使香椿植株矮化，便于冬暖大棚栽培和增加側枝數量，提高香椿芽産量，采用整形技術是管理中的關鍵。當1年生苗主幹長到30~40厘米高時，剪去頂芽，保留主幹15~20厘米高度，促使主幹下部萌發2~3個側枝，作為一級側枝。如果根部萌生根蘖也應保留，隻掐去頂芽。當一級側芽長到30厘米以上，也要掐去頂芽，保留5~10厘米長，促使萌發側枝。摘心時間不能超過7月中下旬，摘心過晚，發出的側枝不能形成飽滿充實的頂芽，影響采芽産量。生長勢弱、播種晚的香椿隻摘心一次，生長勢強、播種早的可摘心兩次。這樣整枝可使香樁成為球狀灌木形，樹形頂芽多，由于頂芽萌發早、芽肥嫩，品質好，産量高。

（4）假植：于10月下旬至11 月初香椿落葉後，将苗木起出，将根部埋入假植溝内，澆水保濕，苗木上蓋草苫防凍。假植期間給予香椿1~5℃低溫，經半個月，可使其完成休眠，促使養分回流到莖和芽中。

（1）栽植

當年生獨幹苗每平方米裁100~150株，2年生苗栽80~120株。在冬暖大棚内南北向挖坑，坑寬1.2~1.5米，深0.5米。将苗木呈70°~80角，一株挨一株排在坑内，邊排苗，邊埋土，踩實後澆-一次透水。

（2）扣棚後管理

①溫度：11月上中旬香椿移人冬暖大棚後立即扣棚，夜間加蓋草苫子保溫，把溫度控制在白天16~ 25C，超過28~30C即應通風降溫，夜間保持12~14℃，不低于8℃。

②濕度：隻要移栽時澆足水，在萌芽期不澆水追肥。但應保持棚内60%~ 70%的空氣相對濕度，過高易降低棚溫，推遲樁芽的萌發；過低易使芽萎縮，生長減慢。若棚内濕度過大，可于晴天中午通風排濕；濕度過低，可在晴天中午用噴霧器噴水。

③噴施生長素：為了促進香椿提早萌發，迅速生長，萌芽期用0.01%的赤黴素噴灑樹苗，可促進側芽和隐芽萌發，并加速幼芽生長。或葉面噴布3~4次營養液萬家寶。施用方法為：每畝每次用藥25~45克，稀釋800~1 000倍，間隔10天噴一次，均勻噴于葉面和植株各部。

（3）采收：當樁芽長到達20厘米左右，顔色呈紅褐色時開始采收。采摘頂芽後，上部4~6個側芽迅速萌發，過16天左右可采收第2茬，以後每隔半月采收第3茬和第4茬，直至4月中下旬露地椿芽上市。采收時用剪刀剪，不宜用手掰，以防損傷芽子和樹體。第1次采收後留下香椿頭基部1~2片複葉，第2次采側芽時留2~3片複葉。開始采收側芽後，尤其采第3茬、第4茬，須留一部分側芽不收，使其萌發後長成輔養枝，以利恢複樹勢。

一般在收完第1茬香椿，第2茌香樁芽長出後施追肥，尿素施用量為250克/米"。施肥後輕澆--水，最好把肥料溶于水澆灌；或者葉面噴1%尿素。以後每采收一次，施一次肥，澆小水，或噴一次肥，促使側芽萌發。營養不足會使椿芽變細長、發黃，單芽重下降。

香椿苗木經冬季生長，一般于“谷雨”前後采收結束後栽于露地，進行恢複培養，起出的苗木先平茬，一年生苗留幹10厘米，2~3年生苗木留幹15~25厘米。栽植密度為（40~50）厘米X（20~30）厘米，每畝栽6 000~8 000株，栽後立即澆水。發芽後僅留一個健壯枝作主幹培養，除去其餘側芽，或夏季摘心，培養成有2~3個短枝的多頭苗木，初冬時再将苗木移人溫室。

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