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高考時期吃什麼食物最佳

教育更新时间:2024-07-20 13:19:20

高考時期吃什麼食物最佳?中國江西網訊記者鐘良報道：距離2018年高考已不到兩天了，高考期間如何飲食成為了許多考生關心的問題6月5日，記者采訪到了九江市第一人民醫院營養科醫師任茜，她建議考生以主食為主，可以多吃瘦肉、雞蛋等蛋白質含量高的食物，少吃冰冷及油炸食物，現在小編就來說說關于高考時期吃什麼食物最佳?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

高考時期吃什麼食物最佳

中國江西網訊記者鐘良報道：距離2018年高考已不到兩天了，高考期間如何飲食成為了許多考生關心的問題。6月5日，記者采訪到了九江市第一人民醫院營養科醫師任茜，她建議考生以主食為主，可以多吃瘦肉、雞蛋等蛋白質含量高的食物，少吃冰冷及油炸食物。

任茜告訴記者，高考期間考生需科學合理膳食，注重均衡營養，以主食為主，菜肴清淡，少葷多素，不要偏食，切忌暴飲暴食。大腦的日常運作主要靠主食轉化的葡萄糖，減少主食的攝入，大腦的思維能力會變慢。蛋白質是保證精力充沛、發育正常的重要營養素，考生可以多吃瘦肉、雞蛋、豆制品等食物。另外，可以多吃水果、蔬菜，保持人體必要的維生素攝入量，防止口腔潰瘍等問題發生。

同時，她建議考生少吃冰冷食物，冷飲或冰箱裡拿出的水果容易造成胃腸道不适，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉，從而影響考試。不要食用油炸類、甜點、幹果類食物，這些食物不容易消化，導緻血液集中在胃裡幫助消化，容易造成大腦血液不足引發疲勞，使人容易犯困。

高考期間建議食譜

6月7日：早餐(小米粥米糕雞蛋涼拌黃瓜)加餐(酸奶牛油果)午餐(米飯清炒苋菜清蒸鲈魚海帶排骨湯)加餐(蘋果)晚餐(米飯青椒炒胡蘿蔔芹菜炒蝦仁肉丸冬瓜湯)

6月8日：早餐(青菜包雞蛋燕麥牛奶)加餐(香蕉杏仁)午餐(米飯清炒空心菜香菇燒雞墨魚排骨湯)加餐(橙子)晚餐(米飯茄子炒豆角黃丫頭煮豆腐紫菜蝦米湯)

6月9日：早餐(饅頭雞蛋豆漿涼拌西紅柿)加餐(火龍果核桃)午餐(米飯清炒苦瓜土豆炖牛肉豬肝湯)

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