榨菜農村腌制方法是怎樣的?榨菜先切成塊晾幹晾幹後洗幹淨棄掉水分,下面我們就來聊聊關于榨菜農村腌制方法是怎樣的?接下來我們就一起去了解一下吧!
榨菜先切成塊晾幹晾幹後洗幹淨棄掉水分。
晾幹後用鹽腌制一天。
在用糖腌制一天。
備好辣椒面花椒面亞麻油香油雞精。
依次放入辣椒面花椒面香油等拌勻即可裝入玻璃罐中可以放置一周的時間用。
榨菜 是一道很可口美味的下飯菜過年是少不了的佳肴菜。由于榨菜要晾幹越幹越香所以要幾天時間才能做出好吃的榨菜。
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