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香菇山芋葉如何做

生活更新时间:2025-02-03 05:36:43

香菇山芋葉如何做?食材：香菇300克、紅薯苗100克、蒜頭4瓣、澱粉2湯勺、耗油1湯勺、鹽少量，我來為大家科普一下關于香菇山芋葉如何做?以下内容希望對你有幫助!

香菇山芋葉如何做

食材：香菇300克、紅薯苗100克、蒜頭4瓣、澱粉2湯勺、耗油1湯勺、鹽少量。

将香菇沖洗幾遍，紅薯葉摘成适當長短洗淨，濾水備用。

将蒜瓣去皮，拍碎，剁成小丁，再用2勺玉米澱粉兌成水澱粉備用。

先把香菇焯水煮熟，撈出控水。

然後把紅薯苗放入焯水1分鐘，控水備用。

之後倒掉水，熱油将蒜爆香。

然後将香菇、紅薯苗放入，和蒜一起翻炒均勻。

接着放入1湯勺耗油、少量鹽，翻炒入味。

最後倒入水澱粉，煮至凝結就可以了。

裝盤出鍋。

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