解暑綠豆湯正宗做法?蘇式綠豆湯原料:,下面我們就來聊聊關于解暑綠豆湯正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘇式綠豆湯
原料:
綠豆适量、糯米适量、青紅絲适量、冬瓜糖适量、蜜棗适量、白糖适量、薄荷香精一滴。
做法步驟:
1. 糯玉米浸泡4小時。
2. 綠豆也浸泡4小時。
3. 水開上屜蒸30~40分鐘。放入冰箱冷藏備用。
4. 青紅絲,冬瓜糖,家裡沒有新鮮的薄荷,用了食用薄荷香精。
5. 蜜棗切小丁。(買的蜜棗有點硬,我蒸了一下切成了小丁)
6. 适量熟糯米,綠豆,蜜棗放碗裡或杯子裡。
7. 放上青紅絲,冬瓜糖,一勺白糖。
8. 1瓶冷藏過的礦泉水或純淨水裡加入一滴薄荷香精,晃勻,倒入碗裡,放冰箱裡冷藏一會兒更冰爽,味道更融合。
來源:美食天下微公号
責編:楊芮
編審:劉瑩
終審:周建軍
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