餓貨,快來根奶酪棒吧!搭配夏日冰飲,瞬間橫掃饑餓
By 皇衛雞
1、将幹酪芝士削成絲放一旁備用,取大一點的容器放入中筋面粉和糖攪拌
2、将黃油隔熱水融化放入容器中按壓,再加入削成絲的幹酪芝士攪拌
3、将雞蛋液打散,加入植物油、鹽攪拌均勻,酵母加入牛奶中攪拌
4、牛奶加入雞蛋中攪拌
5、調好的雞蛋液倒入面粉中,用手揉搓面團,順滑不沾碗
6、将揉搓好的面團蓋上保鮮膜放冰箱醒1-2小時
7、将面團分成2份,将其中一塊面團用擀面杖擀在烤盤背面成長方形
8、用輪刀修邊後,塗上雞蛋液,撒上擦出來的幹酪芝士
9、用滾刀将面切成細條,放進烤箱180度,烤18-20分鐘,直到表面金黃。另一半面團照做。
10、用刀切成條狀就可以吃啦
搭配番茄醬食用更美味哦
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