阿膠為什麼差價那麼大?本報訊(記者孟煜前)日前，2016全國第八屆中醫膏方交流大會召開全國著名中醫膏方專家、老字号醫館膏方從業人員約400餘人就膏方養生及膏方主要原料阿膠展開讨論東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰在此次大會上坦言，要提供最道地、最好質量的阿膠産品，共同把膏方這一獨特中醫藥技術發揚光大，接下來我們就來聊聊關于阿膠為什麼差價那麼大?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

阿膠為什麼差價那麼大

本報訊(記者孟煜前)日前，2016全國第八屆中醫膏方交流大會召開。全國著名中醫膏方專家、老字号醫館膏方從業人員約400餘人就膏方養生及膏方主要原料阿膠展開讨論。東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰在此次大會上坦言，要提供最道地、最好質量的阿膠産品，共同把膏方這一獨特中醫藥技術發揚光大。

膏方用膠要用好膠，阿膠作為膏方應用最基本最廣泛的原料之一，是膏方收膏時必需之品。随着冬令進補時節到來，阿膠作為傳統膏方主要原料和冬季養生佳品，其價格和品質再一次成為消費者關注的焦點。

“浙江每年阿膠的消費量非常大，但浙江市場也是最魚龍混雜，一些雜牌阿膠賣幾百元一斤，可以說基本沒有阿膠成分。浙江是價格敏感性市場，因為東阿阿膠價格較高，也給了低價阿膠很多市場。”山東東阿集團某負責人透露，浙江阿膠小品牌衆多，僅杭州就有四五十種品牌，有些中藥店入冬後熬制膏方為降低成本，會使用雜牌阿膠，成本是正牌阿膠的二分之一或三分之一，這樣熬制的膏方效果就要大打折扣了。

據悉，上品阿膠用的原料是黑驢皮，例如東阿集團，所有工廠和國際最高端的藥廠是同樣的生産流水線和成本管控上，為了保證消費者有最好的阿膠，企業對所有現代化的工廠和工藝，都進行了大量的投入。

作為膏方主要原料，阿膠價格也大大影響到膏方價格。記者了解到，杭州吃膏方的以中老年人為主，但近年來不少80後也加入到膏方大軍中，如果去正規藥店配方熬制，一個冬季的膏方價格通常在二三千元，因為價格較高，不少人轉而到網上購買膏方。固元膏、阿膠棗等衍生品是網絡上頗受大家歡迎的進補食品，這其中阿膠的成分又有多少？

在一家大型購物平台上，阿膠類滋補品固膏、阿膠糕的售價大多在每斤六七十元至五六百元不等，貴的上千元，不過上千元産品遠不如百元産品暢銷。

某品牌1040克阿膠糕售價128元，月銷量達到1.2萬，賣家稱該産品選用真驢皮熬制，阿膠含量達到30%，并宣稱産品通過DNA分子檢測，牛馬豬等成分均未檢出，驢成分檢出；而另一店鋪售賣的“500克阿膠固元膏”，原價118元，促銷價僅66元。

一名行業内部人士表示，隻要對比當前阿膠市場價就可以知道，網上銷售的阿膠類食品多半摻假，主要成分就是枸杞、紅棗等一般的補品，而對于一般人而言，并不具備成分檢測技術，難以甄别。而商家通常降低成本的做法，是用蜂蜜和明膠來替代阿膠。

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