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煲茶樹菇鴨湯

生活 更新时间:2025-02-23 06:16:59

茶樹菇老鴨湯的做法步驟

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)1

1. 家養老鴨,非養殖場飼料鴨

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)2

2. 中藥引洗幹淨

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)3

3. 爆姜片(油下少許)

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)4

4. 爆炒下去腥,準備轉倒入沙煲鍋

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)5

5. 茶樹菇泡水十五分鐘,洗淨剪斷茶樹菇

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)6

7. 中間放鴨肉

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)7

8. 上面放最後的茶樹菇下适量的水(可多下點)

煲茶樹菇鴨湯(茶樹菇炖老鴨湯)8

9. 水開轉小火慢慢炖一個小時(小火慢煨,切不可大火催熟浪費食材)就可以出鍋

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