快手吐司早餐食譜大全-tft每日頭條

快手吐司早餐食譜大全

生活更新时间:2024-09-09 06:13:12

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）1

這道面包用的100%的全麥粉燕麥片紅糖和全麥面粉是非常合适的搭配加上自己喜歡的堅果，果幹不但增加了營養，同時增加了面包的甜度無需揉面，無需長時間發酵，無需怕上色過度常溫放涼後味道和口味更好，保存時間較長減重減脂期間可食用，飽腹感比較強

By 胖妹Irene

用料

全麥面包粉 200克
鹽 1克
酵母 3克
紅糖 12克
雞蛋 1個
燕麥片 30克
牛奶 105毫升
溫開水 35毫升
核桃仁 20克
葡萄幹 20克

做法步驟

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）2

1、1. 準備好所有食材，全麥粉酵母鹽混合拌均 2. 取出部分牛奶加入燕麥片泡一泡，時間不用過長（這裡的燕麥片就是生的，不是即食的）

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）3

2、1. 紅糖顆粒狀比較大，所以加入溫水沖開後使用 2. 核桃仁掰碎（也可以任意選擇自己喜歡的堅果），葡萄幹也可以換成自己喜歡的果幹

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）4

3、混合好的面粉裡依次加入紅糖，雞蛋，攪拌，再倒入牛奶燕麥片繼續用刮刀攪拌，視情況分次加入剩餘的牛奶，直至面粉成團，沒有粉狀，表面黏黏的注：各品牌面粉吸水性不同，請根據成團情況分次加入牛奶

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）5

4、面團可蓋上保鮮膜，放入烤箱，35度左右發酵30分鐘，面團變大，取出，用刮刀攪拌排氣，加入核桃仁和葡萄幹，攪拌均勻，繼續放入烤箱，發酵20分鐘即可注：面團無需發酵到2倍大，1.5倍大即可

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）6

5、1. 取出面團，烤盤油紙上撒少許全麥粉，用刮刀直接挖出所需大小的面團放在烤盤上整形即可，随意形狀大小，最後在面團表面再撒些全麥面粉 2. 烤箱預熱10分鐘，上下火180度，烤制20-25分鐘，中間無需加蓋錫紙

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）7

6、烤出的面包滿滿的麥香

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）8

7、放涼後再吃口感更好，飽腹感更強如喜歡甜，可以多加些紅糖或者果幹面包比較敦實，表皮稍稍硬，這也是全麥的獨特味道

快手吐司早餐食譜大全（全麥燕麥面包無油低糖快手）9

8、常溫保存，放到保鮮袋裡即可

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