酸辣裡脊的家常做法?先将裡脊肉切成小塊, 冬筍、胡蘿蔔、青椒切片,木耳撕成小朵,裡脊肉放入澱粉攪拌,接下來我們就來聊聊關于酸辣裡脊的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
酸辣裡脊的家常做法
先将裡脊肉切成小塊, 冬筍、胡蘿蔔、青椒切片,木耳撕成小朵,裡脊肉放入澱粉攪拌。
将裹着澱粉的裡脊整團下油鍋中煎三分鐘,撈出,掰成小塊,複炸,炸至金黃。
最後鍋中留少許油,放入蔥、幹辣椒及配菜,加入佐料,燒開後加入裡脊,炒熟即可出鍋。
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