[ 文字整理：牛麗君 ]
處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，是反映氣溫變化的一個節氣，也是秋季的第二個節氣。 每年公曆8月22-24日之間，太陽到達黃經150°時為處暑節氣。“處”含有躲藏、終止的意思。因此，處暑即為“出暑”，是炎熱暑天離開的意思。處暑既不同于小暑、大暑，也不同于小寒、大寒。它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。白居易的“離離暑雲散，袅袅涼風起”就是描寫處暑的詩句。
中國古人将處暑分為三候。一候，鷹乃祭鳥；二候，天地始肅；三候，禾乃登。意思是說初候對于鷹來說，是收獲的時節。此節氣中，老鷹開始大量捕捉鳥類。二候時天氣開始轉涼，天地間一片肅殺景象。三候時，萬物開始成熟，莊稼開始收割。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
處暑節氣最明顯的特點就是氣溫進人了顯著變化階段，逐日下降，已不再是暑氣逼人的酷熱天氣。總的來說，處暑時節明顯的氣候特點是：白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。此時氣溫雖然下降，炎熱逐漸向涼爽過渡，但暑氣仍在，我國大部分地區依然會受到短期回熱天氣的影響，“秋老虎”的餘威會讓天氣變得悶熱、幹燥，仍需注意降溫防暑。
處暑時節，中國大部分地區的林果和農作物陸續進入成熟期，農民加緊采摘，搶抓農時，進入水稻施肥、除草等田間管理。處暑以後，除華南和西南地區外，我國大部分地區雨季即将結束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區必須抓緊蓄水、保墒；以防秋種期間出現幹旱而延誤冬作物的播種期。
處暑節氣有出遊迎秋賞景；放河燈，也叫荷花燈，悼念逝者祈保平安；“開漁節”歡送漁民開船出海；煎藥茶、吃鴨防秋燥等習俗。
俗話說，春困秋乏夏打盹。處暑期間，天氣由熱轉涼，要注意預防“秋燥”，此時，人體進入一個生理調整階段，一些潛伏在夏季的症狀就會出現，很多人都會有懶洋洋的疲勞感，也就是人們所說的秋乏。秋乏是一種自然現象，因此應注意保證充分睡眠，早睡早起，适當鍛煉，便于化解困頓情緒。飲食要及時調整，不吃或少吃辛辣燒烤食物及西瓜等涼性食物，多吃蔬菜水果，可多吃梨、銀耳、百合及一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。還可以适當進補，多吃一些葷食，來補充能量。另外，早晚适當添衣，但要避免過早添加衣服，這就是民間所說的”春捂秋凍”， 因為這個時節适當“秋凍”可以提高身體對寒冷的防禦能力，增強身體在深秋以及入冬後呼吸系統對寒冷的适應能力，從而降低相關疾病的發病率。
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