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來源:光明日報
【春耕時節,我們在行動⑩】
整地、播種、育秧……連日來,在湖北蕲春縣赤東鎮酒鋪村的一片片水田裡,随處可見一群群忙碌的身影。
“秧苗長勢不錯,今年的再生稻肯定會有個好收成。”3月中下旬以來,酒鋪村黨總支書記管傑的心思,一直被拴在大田的秧棚裡。眼下,已日漸青綠的秧苗,可一點都馬虎不得。溫度高了,要敞開棚口通風;溫度降了,要蓋好薄膜保暖。
管傑告訴記者:“今年1月份,村裡就和米業公司、鎮農業服務中心簽訂了種植、收購再生稻的《農業訂單合同》。合同約定得可詳細了,我們村2300畝水田,要按照服務中心的技術要求生産,适時播種,合理施肥、灌溉,降低農藥、化肥用量。收獲時節,米業公司要根據當時的市場行情,高于普通中晚籼稻谷價格0.05元/斤收購我們的再生稻谷。”
什麼是再生稻種植?管傑解釋,再生稻即種一茬收獲兩回的水稻,頭季稻收割後,利用留在田裡的稻樁重新發苗長穗,再收一季稻谷。“再生稻是水稻種植的一種模式,在我國有着悠久種植曆史,可以追溯到1700年前。再生稻必須在溫、光、水條件适宜地區種植,才能保證穩産高産。蕲春地區從很早以前就開始種植再生稻了。和種雙季稻相比,種再生稻不存在搶收搶種;和種一季稻相比,它又多收一次。”
“種植再生稻,兼顧了勞力、地力、産量,可以說是‘一種兩收三頭好’。”管傑說,這些年,村裡勞動力大都外出打工了,農業用工成本高,早晚連作的雙季稻模式,農民覺得不劃算。而種植再生稻,具有再生季不用育秧、移栽等優勢,大大節約了時間和人力成本,産量和效益明顯更高,也就越來越受到村裡老人的青睐。
作為确保中國未來糧食安全的一個重要舉措,蕲春雲傑再生稻專業合作社聯合社理事長呂雲清對發展再生稻信心十足。他說,去年,依托扶貧832平台,蕲春再生稻稻米銷量達7000萬元。今年,縣裡的龍頭企業早早就和酒鋪村簽訂了合同,就是看準了這裡再生稻的品質。
說起再生稻,蕲春縣委農辦主任、農業農村局局長陳國平跟記者聊起了前景:“我們正在着力打造優質稻(再生稻)産業鍊,力争到2025年,全縣優質稻(再生稻)面積達60萬畝,綜合産值超50億元。在赤東鎮四十八圍将建成的萬畝示範基地,核心區就是酒鋪村。”
“我們村裡的人,都是種再生稻的行家裡手了。這些年,包括謝華安院士、鄧秀新院士、張啟發院士、傅廷棟院士在内的好幾位專家,都到我們田裡來指導和測産。華中農業大學還在村裡租了田,建起再生稻蕲春創新基地。這不,到3月28日,向洪順等7位大學生就來到村裡開始做科研了。”管傑興奮地說。
“再過段時間,就要插上秧苗了。”打望着直抵遠山的水田,管傑滿懷希冀,“今年勢頭不錯,預計水稻頭季、再生季合計畝産能維持在1000公斤以上呢。”
(本報記者 張 銳 夏 靜 本報通訊員 陳 钰)
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