咖啡的種類及口味詳細介紹?濃縮咖啡是受壓的蒸氣直接通過咖啡粉得到的,屬于純粹的咖啡,因此口感強烈,也是調制其他風味咖啡飲料的基底,今天小編就來聊一聊關于咖啡的種類及口味詳細介紹?接下來我們就一起去研究一下吧!
濃縮咖啡。是受壓的蒸氣直接通過咖啡粉得到的,屬于純粹的咖啡,因此口感強烈,也是調制其他風味咖啡飲料的基底。
美式咖啡。簡單說,就是加水的意式濃縮,就是一份濃縮咖啡和兩份水這樣的比例制成的。也可以是用滴濾式咖啡壺制成的黑咖啡。
瑪奇朵。一份濃縮咖啡和半份奶泡制成,而不是鮮奶油或者牛奶,在品嘗時不要攪拌,找到合适的角度直接喝就可以了。
康寶藍。一份濃縮咖啡和半份鮮奶油泡制成,兩者一熱一冷,這就成就了它的特色:香甜的奶油、香醇的咖啡、甜蜜的糖漿三層口感。喝時要盡快、大口喝完,無需攪拌。
拿鐵咖啡。是一小杯濃縮咖啡和一份半熱牛奶,大約一百五十到兩百毫升間,再加半份奶泡及少許巧克力制成,因為牛奶的含量較多,所以更适合早餐。
卡布奇諾。這是一份意式泡沫咖啡,等量的濃縮咖啡和泡沫牛奶,喝下去最初是泡沫的細膩,之後就是濃縮的苦澀和細膩。
白咖啡。由一份濃縮咖啡和一份半的熱牛奶制成。不同之處在于,它采用的是特級脫脂奶精原料,巧妙地将咖啡的苦酸、咖啡因含量降到最低,喝起來不會傷胃,口感絲滑、香濃無苦澀。
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