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小白菜湯最簡單做法

生活 更新时间:2024-12-26 02:24:24

小白菜湯最簡單做法?首先将小白菜清洗幹淨,下水稍微焯一下之後将水份瀝幹,切成小段,豆腐同樣切成小塊,再将生姜、大蒜切成末備用,下面我們就來說一說關于小白菜湯最簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小白菜湯最簡單做法(小白菜湯怎麼做好喝)1

小白菜湯最簡單做法

首先将小白菜清洗幹淨,下水稍微焯一下之後将水份瀝幹,切成小段,豆腐同樣切成小塊,再将生姜、大蒜切成末備用。

在鍋裡倒油,燒熱後倒進姜末、蒜片爆香,然後加入火腿粒和一把蝦皮,放入豆腐,然後加水,煮開之後再将小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋。

等再次煮開之後,看到蝦仁變成微微的紅色,就可以加鹽了,之後再稍稍攪拌下,煮個幾分鐘,好吃的小白菜湯就完成了。

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