自制草莓果醬
草莓1斤
冰糖适量
糖适量
檸檬一個
1.草莓鹽水洗幹淨,用檸檬汁腌制2小時,将草莓搗成泥,依據個人口味加入白砂糖和冰糖,比較合适的量是正好蓋過草莓,大火煮開後,小火熬到糖融化。撇去浮沫,酸酸甜甜的果醬就做好了,配面包吃很贊
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