煮紅薯要用冷水還是開水?煮紅薯用熱水或者是涼水都是可以的,在煮制時間方面有一定區别,我來為大家科普一下關于煮紅薯要用冷水還是開水?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
煮紅薯用熱水或者是涼水都是可以的,在煮制時間方面有一定區别。
用熱水煮能縮短時間,對于一些上班族來說是非常好的,而冷水煮能将紅薯煮的更均勻,不容易破皮。紅薯煮制時間也并不長,在10-15分鐘左右即可,不過具體還需根據紅薯大小判斷。
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