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仙茅根炖豬肺怎麼做

生活 更新时间:2024-11-24 18:58:08

仙茅根炖豬肺怎麼做?原料:仙茅幹根30克,豬肺200克,精鹽、味精各适量 ,下面我們就來說一說關于仙茅根炖豬肺怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

仙茅根炖豬肺怎麼做(制作仙茅根炖豬肺的方法)1

仙茅根炖豬肺怎麼做

原料:仙茅幹根30克,豬肺200克,精鹽、味精各适量。

将肺氣管套在自來水龍頭上,沖盡肺葉的血液,使它無一點紅色.生成白色,倒去水分,放入冷水鍋内燒開後撈出洗淨,再放入開水鍋,煮至五成爛時撈出,剔去肺小管。切成片。

與仙茅根一同放沙鍋中,加水适量?用大火燒開後轉用小火炖煮2小時。稍加精鹽、味精。佐餐食用。

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